Rímske fermentované cesto, pripravené z kvásku niekoľkých druhov múky. Tradičný taliansky pinsa korpus podľa pôvodnej rímskej receptúry je nadýchaný, ľahko stráviteľný a vďaka dlhému kysnutiu získava jemnú chuť a chrumkavý povrch. Ideálny základ na prípravu originálnej pinsy, napríklad s našimi pomodoro omáčkami, trhaným mäsom, či syrmi. Skvelá voľba pre reštaurácie, streetfood prevádzky aj domácu kuchyňu.
SKLADOVANIE: Skladujte pri teplote -18°C. Produkt nie je vhodný na opätovné zmrazenie.
ALERGÉNY: 1, 6. Môže obsahovať: mlieko, vajcia, sezam, orechy, škrupiny.
Zloženie: Múka pšeničná, voda pitná, ryžová múka, pekársky prípravok (sušený, pšeničný kvas, droždie, enzýmy), sojová múka, olivový olej, soľ jemná.
Nutričné hodnoty: